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出國前一定會查哪個地方有美食,哪樣必吃。這次四天三夜吃了超多新加坡美食後,決定來個美味小吃排行榜~這只根據本人口味作依據,以下是不負責任推薦

 

 

第一名 結霜橋叻沙

 

結霜橋叻沙

地址:25 Jalan Berseh, Singapore

營業時間:9AM~6PM(每月第一及第三個星期三休息)

如何前往:離EW12武吉士地鐵站,步行約12分鐘即可抵達。離NE7小印度地鐵站,步行約15分鐘即可抵達。

 

為什麼選它是第一名呢?因為本人最喜歡CP值超高的美食~就是便宜大碗又好吃。一碗正宗道地的叻沙湯麵,湯底需用蝦米、蝦膏、蒜茸、乾蔥、辣椒、香茅、南薑及椰汁熬煮數小時後,加上粗米粉,兩者搭配起來的美味組合。結霜橋叻沙湯頭超濃郁,米粉也好吃~重點一碗只要新加坡幣2元,在物價頗高的新加坡,真是佛心來著~當地人也超愛吃。

 

 

第二名 亞坤咖椰土司

亞坤咖椰土司(總店)

地址:18 China Street, Singapore

營業時間:07:30~18:30(週一~週五) 8:30~17:00(假日)

如何前往:離NE4 牛車水地鐵站,步行約7分鐘即可抵達

  

為什麼他得第二名呢?雖然它在台灣也有分店,但總店就是比較好吃。一份咖椰吐司套餐有咖椰吐司、雞蛋兩粒、一杯冷飲,價位約新加坡幣4.7元。就下午茶而言價位還OK,吐司烤的超脆,加上咖椰醬及牛油,脆脆甜甜又有牛油的香氣~真的好吃喔!重點它還附上兩個半熟蛋,記得在吃之前加上醬油及胡椒粉並打散,一口喝下,一整天的活力都有摟。

這次順便點了法式吐司,其實基本作法一樣,只是上面淋上咖椰醬,但我還是喜歡吃淋煉乳的口味

 

 

第三名 Zam Zam Restaurant

Zam Zam Restaurant

地址:697North Bridge Road. Singapore

如何前往:離EW12 武吉士地鐵站,步行約5分鐘即可抵達。

 

接下來得到第三名的是新加坡平價印度料理Zam Zam Restaurant,說真的我對印度料理並沒特別喜愛,但我說過了我喜歡CP值超高的平民美食,來到Zam Zam Restaurant必點Murtabak印度煎餅(口味有羊、牛、雞等),最後選了個最保守口味的雞肉煎餅,雞肉內餡有跟咖哩拌炒過,煎餅很酥脆,附上一盤咖哩沾醬,整體味道很濃郁,但雞肉不是很juicy有點乾,可是它超大份。此外還會附你一盤涼拌大黃光,上面淋上有點像甜辣醬的醬汁,但沒有很好吃

接下來推薦印度拉茶~茶香很濃,很好喝,但記得跟點冰的拉茶,因為喝熱的簡直就太殘酷了,加上餐廳沒冷氣說.....

 

 

第四名 天天海南雞飯


天天海南雞飯

地址:1 Kadayanallur Street, Singapore 069184 Singapore

電話:+65-9691-4852

營業時間:10:30~20:00 (約下午四五點就賣完了,想吃的要快摟)

 


說到新加坡~網友推薦必吃美食一定有「天天海南雞飯」,所以此行怎麼可能放過它呢?一盤海南嫩雞腿飯價位約新加坡幣4.2元,雞腿真的很嫩且帶有清爽的油香味,配上清淡的黃瓜,真的很適合夏天吃,但他份量真的不多,男生吃一餐可能會有點不飽,雖然它的價格在新加坡不算貴,但跟台灣的便當比價位還是高了點,畢竟我們還有三樣菜+飯+肉。

上面點了一盤清江菜,反正就是燙青菜加上特調的油蔥醬,吃起來還OK....但價格要新加坡幣4元,真的很貴桑桑。建議下次大家去點芽菜魷魚比較划算,因為價格也是新加坡幣4元。

 

 

 第五名 金華魚頭米粉


金華魚頭米粉

地址:1 Kadayanallur Street, Singapore 069184 Singapore

營業時間:10:30~20:00 

 


第五名同樣也是位於麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre的「金華魚頭米粉」。先說段題外話~網路上很多人推荐真真粥品,但第一本人不愛吃粥,第二當天下午約3點抵達時它居然賣完了,完售速度比天天海南雞飯還大,想吃的朋友們記得早點去。

言歸正傳~魚頭米粉是新加坡美食之一,就是先加魚頭放下去炸,然後跟高湯一起煮成乳白色,加上米粉就可以上桌。因為天氣太熱,所以這次吃魚片米粉(小碗新加坡幣4元),魚片蠻鮮嫩的,湯頭喝起來算清爽,用料蠻實在,所以直得推薦摟~點餐時你可以跟老闆說要不要加椰漿,我們是有加啦!

 

 

第六名 老巴刹.沙嗲街

Lau Pa Sat老巴剎
地址 : Robinson Road & Boon Tat Street 交叉路口
如何前往: Raffles Place 萊佛士坊站步行約10分鐘

 

第六名要給星馬美食沙嗲摟~新加坡最老的熟食中心老巴刹旁有一條沙嗲街,兩旁滿滿的沙嗲攤販。沙嗲攤販有號碼,從1到N號,老實說來這吃飯壓力有點大,因為小販拉人功力一流,會一直跟你推銷。這次我們選擇8號攤,點了是10串牛、10串雞肉及6串蝦的套餐(約新加坡幣34元),沙嗲的肉本身有醃過,加上濃郁帶有花生香氣的沙嗲醬並用大火炭烤,吃起來還蠻不錯的。如果覺得口味還不夠重,店家還會附沙嗲醬讓你沾,但我覺得不用沾就很夠味了。至於蝦子還蠻新鮮的,只用鹽調味,我覺得剛剛好。

 

因為怕不飽,所以另外加點的新加坡式炒冬粉(約新加坡幣3元),冬粉吃起來的口感跟台灣沒差多少,只是他們會用甜辣醬去炒,口味蠻不同的,但偏鹹摟

 

 

第七名 松發肉骨茶

松發肉骨茶

地址:11 New Bridge Road #01-01 Singapore

電話:+65-6533-6128

如何前往:克拉碼頭站步行5分鐘

 

最後要推薦得是鼎鼎大名的「松發肉骨茶」,這家店是在新加坡看過人最多的店,用餐時間,整間滿滿都是人。松發的肉骨茶(小碗約新加坡幣6元)用胡椒、大蒜及中藥下去熬煮,湯頭喝起來好喝且順口,至於排骨肉吃起來也不算太柴,如果湯喝不夠,可要求加湯。另外加點了滷粉腸(小盤約新加坡幣6元),粉腸吃很來很一般,口味偏鹹。燙青菜(最小盤約新加坡幣3.5元)口味跟天天海南雞飯的青菜差不多,但價格也是一樣貴桑桑。這餐是我們在新加坡吃的最貴的一餐,雖然整體而言還OK,但價位並不漂亮,只能給他第七名。

 

飲料、零食篇

如果到了新加坡看到「XX水」其實就等於台灣的「XX汁」。來新加坡,很多人推薦一定要喝「甘蔗水「薏仁水」兩種飲料。「甘蔗水」跟台灣的「甘蔗汁」相比,我覺得台灣的比較濃郁。「薏仁水」喝起來很清爽,不甜,很適合在新加坡天氣算炎熱品嘗。

 

 


三明治冰淇淋是新加坡一種攤販美食,外皮是像義美夾心酥的外皮,中間的冰淇淋口味很多種,但我不知道可不可以跟老闆指定口味,因為老闆是拿出盒裝冰淇淋來切成塊狀。

 

 


印度甜點很不推薦,因為超級甜。因為看不懂印度文,所以隨便買了兩種口味,但....真的要被甜死了,後來根本沒吃完,就放棄了。

 

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janny6600 / Xuite日誌 / 回應(0) / 引用(0)
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